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正气塘普洱茶——口感与味道的完美融合(正气塘普洱茶特点)

2023-09-30 01:18 分类: 普洱 阅读:1085
 
正气塘普洱茶的特点为汤质稠厚,香气劲扬,汤感厚实,滋味饱满,汤香且甘甜质厚,茶气强烈气足韵长,吼韵深远,回甘绵绵不绝,叶底柔韧,鲜活灵动。

1. 干茶
正气塘条索肥壮,清晰,色泽乌润油亮,芽头多且饱满。

2. 滋味
正气塘茶叶具阳刚之美,爽健怡人,

苦重而涩轻,茶质醇厚,香气扬荡,水路迭宕潇洒,茶气直脱如贯,可直接冲荡人之腑魄,真是不亦哉了。

3. 中段
入口无涩感,茶汤金黄透亮,茶气凌冽,汤香明显,茶汤饱满稠厚,汤水不离,满口生津,喉韵舒爽。

4. 尾水
尾水的茶汤开始纯甜,香气不减,喉部山野韵明显,背部轻微发汗!

5. 叶底
叶底柔韧,鲜活灵动,叶脉清晰,芽头较多,有果木香。

结语:
正气塘村过去叫瘴气塘,传说几百年前此地有个水塘,水中藏有一大莽。天阴时那大莽常吐黑雾,令人惊悚,疑有瘴气,便将此塘取名瘴气塘,瘴气塘在临沧进入双江的古道边,彭锟1903年进双江剿办拉祜族起义时在瘴气塘扎过营、住过兵,彭鲲为避邪气将瘴气塘改名为正气塘。

在彭鲲未来扎营之前,正气塘有拉祜族居住过,拉祜人在正气塘居住时已种下许多茶树,拉祜人种的茶树今天还留下几十亩,茶树的主干已长得比大碗口还粗,1903年以后拉祜族人从正气塘迁走,汉人们迁了进来,汉人们也接着种茶树。

正气塘自然生态环境好,无污染,是勐库东半山茶的代表之一,也是现存古茶树较多的寨子。早在明代,勐库东半山的茶就已经名扬四海,众多的茶商每年都要来到勐库收购这一著名的优质茶叶,勐库大叶种被专家誉为“大叶种英豪”,因其阳刚之美名扬四海,而正气塘的茶叶便是这其中的代表之作。
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